Formatges a Gràcia
A De Tall Artesà, dins de Cal Fruitós Gràcia (Carrer de Pi i Margall, 42, Barcelona), també trobaràs formatges: curats i semicurats, de cabra, blaus i d'especialitat, d'aquí, de França, d'Itàlia, de Suïssa i d'Anglaterra. En treballem una quarantena i la disponibilitat varia segons la setmana.
Curats i semicurats
- Formatge curat, vell i semicurat
- Comté 40 mesos DOP
- Parmigiano Reggiano, també ratllat, i parmesà
- Garrotxa
- Pecorino i pecorino trufat
- Cheddar Snowdonia i cheddar
- Emmental suís, Maasdammer, Havarti i Edam
- Morbier i Fol Epi
De cabra
- Formatge de cabra
- Cabra tendre del Tiétar
- Crottin de chèvre
- Bettine
Blaus
- Gorgonzola
- Roquefort Papillon Noir
- Roquefort amb tres xocolates, amb pera Williams i amb figues i vinagre balsàmic
- Blue Stilton i Shropshire Blue
- Montagnolo
Tous i d'especialitat
- Tête de Moine
- Brie de Meaux amb tòfona
- Petit camembert per al forn
- Brillat-Savarin, Saint-Marcellin i Saint-Félicien
- Canestrato al pesto
- Roulé amb tòfona, amb pinya, amb nabius o amb fines herbes
Encarrega-ho per WhatsApp
Digues-nos què vols i quanta quantitat, i t'ho tindrem a punt per recollir al taulell de Cal Fruitós.
Preguntes freqüents
Teniu sempre tots aquests formatges?
No tots alhora: en treballem una quarantena i la vitrina canvia segons la setmana. Si en busques un de concret, pregunta'ns per WhatsApp abans de venir.
Puc encarregar-ho abans?
Sí. Escriu-nos per WhatsApp al 682 10 89 45 o truca'ns al 936 81 72 40, digues-nos què vols i quanta quantitat, i t'ho tindrem a punt per recollir al taulell.
Accepteu el Bonus Consum?
Sí. Fins al 31 de desembre, 10 € de descompte en compres de 30 € o més amb el Bonus Consum de l'Ajuntament, mentre quedin fons.